close
看格友介紹甜年糕的吃法有很多種,裹粉漿炸、包餛飩皮炸金條、裹蛋液煎、用烤箱烤.....都試過了，但吃起來還是覺得甜膩，而且油炸要用很多油，食用油都漲價了，所以我不太想炸東西。
前日看到格友介紹的夾酸菜吃法，真的讓我很心動，跟我老公講時他還質疑那能吃嗎? 不過今天我還是試做了: 煎的甜年糕夾酸菜、花生粉和香菜，效果真的很棒! 雖然有點油，但酸菜解膩，花生粉和香菜畫龍點睛，風味特殊而且完全不會有不對味的感覺，老公和小朋友各吃了兩份呢。
婆婆把拜拜用的甜年糕塞給我，八吋模那麼大一塊，原本很頭痛要怎麼解決，沒想到這一次就吃掉了1/3，冰箱一下子清出來，感覺好好。
全站熱搜
留言列表
